的,就这么一点的小份量,就能彻底坏了一摊子的酒,酒香闻起来虽然还在,可这酒的味道却是苦涩至极。”
林昆嗅着坛中的酒香并无任何不妥,可听柳如烟这么一说,心中也是好奇,柳如烟就亲自尝了这酒,他一个大老爷们的还扭捏个啥,手指头伸进酒坛子里搅动了一下,然后放进嘴里吮了一下……
“呸!”
林昆马上向一旁啐了一口,回过头看着柳如烟道:“这酒怎么馊了,何止是苦涩,简直是发酸发臭了。”
柳如烟提起手中的纸袋,笑着说:“这东西是酒引子不假,可这酒引子也分好坏,两种酒引子单从外面和气味来看,是很难分辨出好坏的,但二者却有着本质的区别,好的酒引子会酿出精美的佳酿来,可这坏掉的酒引子,却是佳酿的绝对克星。”
林昆道:“那这坏的酒引子是怎么来的?”
柳如烟笑着说:“好的酒引子用行里的话说叫‘凝露膏’,坏的酒引子行里称之为‘败粏’,凝露膏和败粏的制作工艺其实差不多,只是制作这酒引子的师傅功力不同,工艺也不同,其中的用料也可能稍有差别,所以最终产长的结果不同。
我们柳家的酒引子,我从姐姐那里得到后,又依照其中的配方与我爸之前留下的工艺记录,做出了更多,但这个过程中也有失败的,就变成了败粏。”
林昆听得似懂非懂,指着柳如烟手里的纸袋道:“那这里面的……”
柳如烟笑着说:“应该是隋影背后的那个大酒厂集团的败粏,败粏根本没有任何用途,而且只要工艺不泄露,也不用担心有人会根据这其中的成分,推演出凝露膏来,就算是能够推演出凝露膏,不懂得他们的酿酒工艺,也不可能酿出同样的酒来。
一杯酒看似透明清澈,这其中所涉90e5e632及到的工序少说有上百种,少了其中的任何一个细节,都不能做出味道一样淳烈的酒。”
林昆听得迷了糊的,笑着说:“你和我说了这么多,我也听不太明白,我倒是有一个疑问,这个隋影为什么让我用这种难闻而又恶心的东西来使坏,随便换点被的东西不行,比如放点泻药进去,那些国外的贵族们喝了拉肚子,非但会取消合同,而且还会向你讨要赔偿,这岂不是更好?”
柳如烟笑着说:“这你就想简单了吧,如果真是那样的话,我肯定会彻查的,如果找出了往这酒中下药的你,然后再把她给揪出来,她隋影受了牵连不说,她背后的酒厂集团也会因此而摊上麻烦。
可这败粏就不同了,它的成分能与酒中的成分完全溶解,即便是用最高端的实验室,也查不出有什么不妥,最终还是会以我们酿酒工艺的疏忽导致了不良结果而定论,这样我们柳家的女儿红就彻底败了名声,以后再想进入国外市场就没可能了。”
林昆听完之后,赞叹了一声,“还真是最毒妇人心啊。”
柳如烟突然陷入沉思,似乎是想到了什么,白皙的脸颊飞上一抹喜色,林昆疑惑地看着她,“你怎么了?”
柳如烟双手捧住纸袋,似乎如获至宝一般,一双大眼睛闪闪发亮的看着林昆,“以后再见到隋影,我可要好好地谢谢她,给我送了这么好的礼物!”
林昆脸上的表情更是疑惑,“如烟,你不像是喝多了呀?”又伸手摸了摸她的脑门儿,“也没发烧啊……”
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