鸡杀好了,收拾完之后,鸡血已经凝成了块。
元芬芬看着新鲜的血块,顿时知道晚上要吃什么了。
“婶子,你去捞一块豆腐。”
上次去镇上,元芬芬买了一大板豆腐回来。
做了冻豆腐,晒了点豆腐干,还剩下几块放在水里泡着,这个天气能存住,吃的时候捞一块就成了。
辛婆子将豆腐拿了回来,见元芬芬在切血块,问道:“夫人,您这是要少血豆腐?”
“没错,这鸡血不能浪费了,今晚就做一个鸡血炖豆腐,在做一个腊肠饭。”
“听着就好吃,我给您切豆腐吧!”
元芬芬摆摆手,“婶子去烧水吧,这豆腐和鸡血要过一下水才鲜嫩。”
“哎,那奴婢去烧水。”
辛婆子撂下豆腐,急忙去烧水。
元芬芬先把鸡血和豆腐切块,然后开水中放盐将豆腐和鸡血焯水捞出。
葱姜蒜切碎,油热下锅,炒出香味之后放酱油加水,然后放入鸡血和豆腐。
调味之后勾一个芡,放一把韭菜,韭菜断生之后出锅。
一道鸡血豆腐就做好了,清香扑鼻。
辛婆子抽了抽鼻子,夸赞道:“夫人,别管什么菜,到了您手里,感觉都很好吃。”
元芬芬抿嘴,“婶子又夸我呢!”
这边菜好了,另一口灶坑上的米饭也闷的差不多了。
她是仿照前世煲仔饭的方法,闷饭的时候在砂锅中刷了一层油。
因为放在灶坑上的砂锅比较大,就一锅出了。
此时解开盖子,米饭混合着猪油的香味瞬间充盈在屋子里,元芬芬又将切好的腊肠还有烫好的青菜放到上面,在中间打了几个鸡蛋,继续放回去闷着。
做这一切的时候,丝毫没将刚刚贾小六来事情放在心里。
元芬芬的想法也很光棍,左右他们年后就要离开了,若是贾员外真的能因为这点小事撵到府城去,那她敬他是条汉子。
另一边,王母雇着牛车到了贾家酒楼,进门之后,一个小二迎上来,十分热情的说道:“客官几位,里边……”
一抬头看见王母灰扑扑的装扮,后边的话卡在嗓子眼,上下打量了一番。
王母进门之后有些局促的张望,看见小二迎上来,急忙说道:“这位小哥,我来找人,你们这是不是有一位个子不高,眼睛小小的小哥。”
“我说大娘,你以为我们酒楼是菜市场啊!随随便便的就能进来,不吃饭赶紧出去,出去。”
“哎,小哥,我有急事找他,麻烦你帮我找找。”
王母被小二推着往外走,脸色涨红,好言相求,小二却不为所动,直接将她推到门外。
“要都来我们酒楼找人,我们还做不做生意了,赶紧滚!”
王母没说的脸色火辣辣的,只觉得周围的人都在对自己指指点点,没办法,急忙躲到一边,却没有走,盯住酒楼的大门口。
却说那贾小六被王之禹吓的不轻
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