好的,或是想得坏的,都有可能走极端,那么压力自然就会越来越大!
现在,通过直播将雾松湖和促卵手法公诸于众,一举消除人们对自己的不利言论,又可以在一定程度上保护天鲟,何乐而不为?
虽然这样做会让自己这片私产,还有天鲟都暴露了不少秘密,但是相对于自己的名声来说,却是更为值得!
波波夫想通这一点,终于不再敝帚自珍,带上李运和小星一起去抓鱼取卵,还一起上了直播节目,心情是无比畅快!
他又出手几次,抓了另外几条天鲟来取卵,场面看起来让人极为激动,一个个高声呐喊助威…
但事实上,这些粉丝们所不知道的是,这里的天鲟,大的其实都已成为波波夫的奴婢,中小的那些都是他们的后代,所以抓鱼其实只是一个表演罢了,而那些被抓上来的天鲟也要配合着挣扎一下,以增强表演的效果…
抓了一会,忽见湖面上空乌云翻腾,似乎有风暴要来,于是三人停止了此次行动,返回波波夫的湖边大厨房!
镜头依然在紧紧相随,让人们见识了什么是真正的厨王大厨房…
这里其实称之为行宫更合适,因为它的确是波波夫的行宫之一,只不过这里起码有三分之二的地方都是用来做厨房用的。
波波夫拿手的得意作品,都有专门的厨房来做,里面的配置都是不同的,不过也有相同之处,那就是所有的配置都是按作品所有的工序从头到尾来布置,甚至还细分到每一种食材的加工,专业到如此精致,以至于苛刻的程度,让人们看出厨王的名头的确不是蒙来的,而是实打实拼出来的!
三人来到这里,稍微带粉丝们浏览了一下各个厨房重地之后,就来到专门制作鱼子酱的厨间,只见这里相比于其它厨间来说却要简单得多,除了一些清洗装置之外,就是一些盛装的用具而已。
这也说明,对鱼子酱来说,最重要的还是要吃它的原汁原味,并不需要太多的人工干预。
一样好的食材,是作品成功的关键,波波夫将事情都做在了前面,后面的其实是很简单的。
三人把此次取出来的鱼子都摆了出来,居然快要将厨间都给铺满了!
此次的取量其实已经极大,但对于正在观看的粉丝们来说,想要吃到其中一小碟鱼子几乎都是梦想而已。
波波夫很快操作起来,一是清洗,二是筛选,三是滤干,最后还要加上薄薄的一层湖盐…
虽然天鲟的鱼子价值极大,但其实鱼子之间还是有上中下之分的,个头又大又圆,颗粒饱满没有凹陷,色泽透明清亮,甚至微微泛着金黄的光泽,汁液黑中略带灰色或褐色的为上品,以此为对照,再分出中品和下品来。
这个任务需要鉴定师来做,而波波夫自然就是最好的鉴定师,没过多久,
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