“那要是客人不还回来呢?”祝英台问道。
“不会的,这竹筒本身不值几个钱,咱们的一份水晶黄金糕才十文钱,明天半价,五文钱就能买到,你要他们换一文钱也许不愿意,可是用五个竹筒换水晶黄金糕一定是愿意的。”
“说的也是。”祝英台恍然。
“主要还是准备时间太短了,不然我要找人把所有的竹筒都刻上沈妙甜品店几个字,再刻上花纹,这个样就算客人拿走了我也不担心。”沈妙遗憾地说。
“这又是为什么?刻上花纹和字,手工费都超过一文钱了吧?有人带回家里当装饰了怎么办?”祝英台不解的问。
“要的就是他带回家去当装饰,”沈妙笑问:“你们有没有想过客人把印有咱们甜品站名字和花纹的竹筒带回家会怎么样?”
“会赔钱?”王振疑惑挠了挠头,一时想不到会有什么后果,这怎么看都是赔本生意,祝英台也皱眉思索,不知道沈妙的想法。
“不仅不会赔钱,反而还赚了呢!”沈妙看两人想不出来,解释道:“我们看似赔钱了,但是客人摆在家里,他平时在家就会看到我们的竹筒,看到竹筒不就想到了咱们的甜品站?”
“想到了又如何?”王振还是没明白。
“平时如果想到了甜品站自然不会如何,但是他饿了呢?馋了呢?就算不饿不馋,闲来无事出门散步他会去哪儿?一定会是甜品站,因为每天看到的竹筒就会提醒他,该来咱们的甜品站了!”
“不能吧?”王振不信,祝英台的眼神也充满着怀疑,沈妙看他们不信,解释道:“给你们举一个简单的例子。”
沈妙拿出一根竹签问道:“看到这根竹签你们首先想到了什么?”
“黄金糕!”
“糖葫芦!”
“你看,你们两个今天准备了一天,一个人准备水晶黄金糕,一个人准备糖葫芦,所以看到竹签的第一反应就是这两样,而那些把竹筒拿回家的客人呢?看到竹筒的第一反应不就变成甜品站了吗?”
“原来是这样!”王振拍手,祝英台忽然想到了什么,说:“因为咱们这里给客人留下的印象最深!所以客人想到的就是咱们,如果其他店家也用竹筒,留下更深的印象,那不就把客人推到了其他店家?”
“你说的没错,所以才要刻上字和图案,让客人不会想到其他店铺。”沈妙很欣赏祝英台这一点,能够思考才能成长为一个合格的经营者。
“师父,这是不是也是您说的那个什么营销策略?”王振搓着手问,看他的样子如果不是不识字,他恨不得掏出小本子记下来!
“没错,这也是一种策略,”沈妙叮嘱:“但是这只是表象,如果其他店家也用我们的竹筒,怎么办?那就只有用口味让他们只会记住我们!记住,只有口味才是王道!”
看
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