受欢迎不是短期就失效。
哪怕到了元宵节后,游园会结束了,这款雪糕也照样卖的不错,仍然每天在园中能消耗掉五六百只。
而且别忘了,还有两处坛宫饭庄的销售系统来填补天坛公园销量下滑部分呢。
尤其是北神厨接的宴会,把雪糕摊入包席里,一出就是上百只。
这么看的话,显然市场潜力还大着呢,如果要真到了夏季,简直不可估量。
天坛园方和北极熊都不傻,都有意扩大增产,签署新的长期合作意向。
两个单位初步商定的结果是夏季前,北极熊再替天坛公园生产十万只雪糕。
等到夏季六月到十月,每月北极熊应该为天坛园方供应不少于七万只雪糕。
北极熊甚至还主动和天坛园方建议,让这款雪糕增加口味变化,简直和宁卫民想到一块儿去了。
这种情况下,不但宁卫民要求北极熊为自己研制“双色雪糕”项目,得到了北极熊厂方的积极响应和配合。
就是“双色雪糕”的提桉和在重文门饭店一层开设马克西姆面包房提桉,在皮尔卡顿公司的例会上,也顺利获得了全票通过。
敢情春节期间,各位高管们看了电视上播出的纪录片,都去了游园会。
就没有一个人,不被祈年殿雪糕给圈粉的。
甚至好些高管都按照五毛一根的批发价,跟宁卫民私下订货呢。
他们都觉得祈年殿雪糕比京城能买到的冰淇淋好吃。
所以都愿意买上几十只“祈年殿”,存在家里的冰箱慢慢吃。
而且这些高管们也都在天坛的北神厨看到了京城老百姓对于法棍儿面包、法颂面包和冷食自助餐的热情。
所以方桉通过毫无阻碍。
唯一的争议其实只纠结于公司订制“双色雪糕”之后,会采取的赠送方式上。
有一些人还是有点小气的,认为这玩意的成本偏高。
因为注重品质会采取一定进口材料,至少会在一块钱。
自然不能像招待茶和咖啡一样,逢顾客就送,而应该只赠送给确定消费的顾客。
合着宋华桂和宁卫民私下里合计出来的担心,压根就是白费了,就没有人会认为宁卫民这两个主意不可行的。
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