人会觉得吃起来很多,但这样拆分出来去吃,就不会让家里人觉得不妥。每一盘菜都会被全家人给吃得精光,真的是非常美味可口。
尤其是鸡丁,冯若若特别喜欢,一口气吃了好几勺子。
苏若曦看着都有些担心:“哎呦,你不要吃那么多,虽然爸爸做的好吃,但是吃多了不好的,你慢点吃好吧。”
冯若若迅速吃下嘴里的鸡丁,笑嘻嘻张大嘴巴给妈妈看。
“啊,啊,妈妈你看看,若若都吃掉啦。”
看到女儿的样子,苏若曦也是有些无奈。
此时,卢翠玲好奇问儿子:“你这鸡丁的味道,还真的是很独特,有一点点像是饭店里的那种《宫保鸡丁》,吃起来有些酸甜口,可是鸡肉本身又有一种卤制味道,还真是挺特别。”
冯一帆微笑回应母亲:“鸡丁的做法,确实是宫保鸡丁的做法。
只不过呢,我整只鸡都是放在苏造汤中卤制过,所以鸡肉吃起来会有一些底味,我调味的时候,也是在底味基础上进行调味。”
听完儿子的介绍,卢翠玲对儿子和亲家公研究了几天的苏造汤很感兴趣。
“儿子,你那个苏造汤,真的已经研究成功了吗?”
冯一帆摇了摇头:“其实还没有,只能说现在的味道算是调配出来一个比较满意的,但是可能还需要进行细微的调整,如今那一锅苏造汤,恐怕也就只能是这个季节用,之后还是要换。”
卢翠玲听了有些惊讶:“嚯,你们这卤个菜也要这么多讲究吗?”
冯一帆点头:“对,苏造汤必须要讲究,因为可能之后会是我们苏记的招牌,所以是绝对不能马虎。”
冯建东笑着说:“行了,我们赶紧吃饭,看看我们的小若若,都已经吃了好多鸡丁,发现若若还真是特别喜欢吃鸡肉啊?”
冯若若马上说:“爷爷,若若喜欢吃爸爸做的所有菜。”
苏若曦轻轻点了点女儿的鼻子:“你就是个小吃货,幸好你爸爸是个厨子,不然都满足不了你的。”
冯若若听了妈妈的话,笑嘻嘻说:“就像是溪溪的爸爸,就没有我爸爸会做呀。”
苏若曦也跟着笑起来:“对对,人家爸爸不会,你爸爸最厉害。”
这么一顿晚饭,吃得依旧是充满了欢乐。
哪怕家中没有来其他的客人,冯一帆依旧会把每道菜都认真做好,让家里人吃得是非常满意和满足。
吃了晚饭后,照旧还是带着冯若若去河边堤坝上散步。
……
宁诚回到家里,吃过晚饭之后,又开始在家里继续练刀工。吸取了下午练习教训,他这次切得要更加精细。
宁光虽然是这些天被管得有些听话,但是晚上看到哥哥在厨房里忙,他自然也是好奇凑到厨房里来看。
然后宁光就看到,自己哥哥在跟一根胡萝卜较劲。
先是把胡萝卜洗干净,然后放在菜板
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