刘樱的“元宵”,在桌上七道相同的菜品中,竟是最具气质的。
什么是菜品的气质呢?
就如人,腹有诗书气自华,菜品的气质也是从内而外散发的,挑最最简单的说,人类几乎全是视觉动物,在这个看重颜值的世界,若厨师能在菜品之‘菜色’、外观上,多下苦工,自是第一时间就能招蜂引蝶。
但是,此刻桌上七道元宵点心,仅论外观的话,编号为,也就是刘岚的作品,红红绿绿一整盘,单就颜色就把众选手爆掉了。
可众人依旧目不转睛,盯看刘樱的。
包括刘岚本人,都瞳孔微缩定定看编号的小瓷盆,场馆上空整齐排布而去的精致花灯,往下投洒凄迷的灯光,于是盆子里清澈的汤水,波光粼粼,而就在闪光中,刘岚又见到了此前从视野中,一闪即逝的淡淡金屑!
不仅仅是刘岚,场馆骚乱,一片骚乱声音传开:
“看到了吗,你们看到了吗?”
“那个盆子里,白白胖胖的元宵,怎么被金色簇拥着?汤水里到底有什么?”
叶飞舟、刘老太公,以及一群刘氏长老,已然离席,围评审台站立,一个个同样对编号的盆子,指指点点。
刘老太公一手握拐杖,一手扶须,在不足十公分的距离,抵近观察这份元宵点心。
“没有馅料?”
他突然问。
刘樱看桌子对面站了一堆人,紧张得搅手,垂头低声道:“是、是!”
“请给我勺子——”
叶飞舟对她温声道,刘樱咬着唇,低着头把自己这边的一个金属汤勺递出,镜头转到叶飞舟这,这位天王门徒握汤勺,在陶瓷盆子一阵搅弄!
哗!
哗!
平静的汤面被涟漪打破,原本在清澈汤水底下,白白胖胖、一粒粒的元宵们,忽然遮了一层金光荡漾的面纱。
四座寂静下来。
人们再去看盆子里,那一粒粒白元宵,赫然变成了水底的金元宝般。
叶飞舟吸一口气,手一抖,停止持勺搅弄的动作。
一张无色无形的大网,正向他笼罩而至……
空气变得沉重,好像是因为太多面点珍馐,在这一刻同时宣泄出自己的味道,多股味道洪流混合,气流发出沉重不堪的嗡嗡哀鸣声,叶飞舟听到了,面色剧变,心说这到底是怎样的一张味觉之网呀,他只是吸了微弱的一口,脑袋就炸了。
太多信息涌来!
“唔……”
不禁拿碗拿勺,有饿鬼之势,叶飞舟直接吞了一个元宵,大口大口咀嚼。
咚!
像是一把大锤子,砸在了胃袋深处。
明明只是一粒元宵。
可是,舌头却仿佛一口气尝遍世上所有拉面、意面、乌冬面等等美味的面,直接以标准葛优躺姿势,瘫软在口腔中,懵了!
“这种味道,是幻想的食材!”叶飞舟心惊。
接下来是奇怪的一幕。
围桌子取食,有打分资格的一群评审,
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