混熟了。
闲谈中,几名黑衣壮汉很快出来,安腾恭介拿着文件夹,上车前向他挥了挥手。
于是小卡车和一辆黑色面包车迅速离去。
回到店里对着表单清点堆叠在小院中的食材,夏羽叫来身体强壮的北条美代子,让她分门别类,把水产和肉类先放进冷藏柜。
“嘶,这么多食材,你打算贮存多少天?”北条美代子表示疑问。
“多少天?能用一天就不错了!”
夏羽知道北条美代子的疑问,笑着摇摇头,别看夏氏料理店小,客流量却非常恐怖,一天消耗的食材是普通餐馆的几倍。
“等六点开业你就知道了。”
没有多解释,夏羽干脆和北条美代子一起处理食材。
肉类、骨头什么的,切好存放。
淡水鱼都还是活蹦乱跳的,打来井水,丢进蓄水池开氧气机先养着。
蔬菜先放进楼梯间阴凉处注意洒水保存,处理好了也放进冷藏柜。
每天例行工作下来,不知不觉就是下午四点多钟了。
北条美代子擦擦额头的汗迹,从后院出去,便被店门口黑压压的人群吓了一跳。
长龙般的队伍,从店面延伸而去,起码有百人在排队。
这些天夏羽有了经营经验,中午十二点到下午六点这段时间,小店就不再出售茶水糕点套餐了,否则人流会一直把店面挤满,直到午夜打烊。
“美代子!”
只用一天的时间,夏羽就顺口叫起了北条美代子的名字。美代子在他面前也收起了爪子,变得谦卑,非常听话。
厨师的世界就是这么简单,强者为尊,达者为先。北条美代子在被称之为‘厨师地狱’的远月学院,学习和生活,更能理解这种残酷的竞争法则。
“厨房正在煮高汤,你帮忙看着点,我出去走走——”夏羽解开围裙,处理食材中,围裙不可避免沾了许多血污。
“好!”北条美代子回答,雷厉风行,立刻进了厨房。
“赞!”
夏羽对这个帮厨不能再满意。
比男孩子还要健壮的体魄,性格也如男孩子,坚忍,心脏强大,使唤起来根本不用有顾虑。
而且专精的方向还是中华料理。
怎么看都是天降助手啊!
平常这时候,夏羽都是窝在厨房准备开档后的食材,一秒钟也闲不下来。现在有了帮手,他想在下午这段悠闲时间静一静,做个安静的美男子,游逛旧商店街。
于是从店面出去,夏羽享受了排队人群的注目礼。
他脱下围裙和厨师服后,一身简简单单的休闲家居服,虽然个头和气质远比同龄人成熟,可一张年轻的脸庞骗不了人。
人群指指点点,可能都以为他是料理店的兼职工。
也有自来熟的食客,向他招手打招呼。那是几名还穿着s服装的女子,其中一个女生斜过身子,目光闪闪问道:“不好意思,今天正常营业吗?”
女生戴了美瞳,大眼睛扑闪扑闪的,夏羽挠挠侧脸,该怎么说呢,为了避免被围观,他没有暴露主厨身份,“是的,六点可以进店点餐。”
“哇——”
知晓他是小店的工作人员,几个女生立刻围过来,叽叽喳喳问。
“今天的菜单是什么?”
“呜,前几天那道拔丝地瓜还有吗?好想再吃一次,今天还没散场就坐电车赶过来了!”
“吃什么拔丝地瓜啊,我要吃鱼!一大盆酸菜鱼够我们吃了!”
不仅仅是这群女ser,排队中的人们,也竖起了耳朵作聆听状。
“菜单是秘密哦!”
夏羽没有回答,挤出人群离开。
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