夏羽身边的中年人。
夏羽在柜台,是正面,而青木宗太在中年人身后,又是另一番视角。
“难怪最近几天都找不到你!”青木宗太说着夏羽弄不明白的言语,面容凝重,“我只锁定了女性目标,却没想到你依附在男性身上!”
“什么鬼啊!”夏羽听得云里雾里。
“……吃……吃……饿……”随着中年人的低语,夏羽隐约听到了水滴落地的声息,他不由望去,在中年人脚后跟,多了一些黏稠的水迹。
噔噔蹬。
夏羽一连往后退了两步,呼吸加重。
“你终于知道饿了么?在外面游荡这么久!”
青木宗太解下挂在脖子上的一对锋利厨刀,雷厉风行,疾步走向夏氏厨房,“借你的厨房一用,对了,今天的食材还有吧?”
“有的。”
“那就好,否则让IGO后勤处送过来,时间有点来不及,那我们都很危险!”青木宗太严峻的表情,微微缓和,斜了一眼勉强镇定住的夏羽,“你也过来帮忙吧,帮我把它处理了送走,过后再像你解释——”
说罢,也不管夏羽如何,他径直到夏氏小店的食材储存处,打量几眼,看看冰柜里冷藏的肉类,“应该够了……”
接下来夏羽傻眼,青木宗太把冰柜门拉开,来回几次,一口气搬空了冰柜,所有肉类都被一扫而空。
“这些食材交给你处理,这些归我!”
青木宗太指了指堆在一些鸡鸭,而他那边,是鱼类、猪肉、牛肉多种肉类混杂。
夏羽来不及多问,取了厨台,“切碎吗?”
“对!用其它烹制方法都太耗时间!”青木宗太说着,双手并用,抓在两手的锋利厨刀,左手的刀去处理鱼,右手的刀则在切猪肉、牛肉。
真正的左右开弓,双手步调一致,效率惊人!
青木宗太甚至比夏羽处理得还快一步,端起厨房最大的一口锅,架在灶台上。
对了。
夏氏小店的厨房,经过装修改造,已经接近日式开放厨房,只不过柜台上多了一层透明玻璃阻隔油烟。在厨房里,是可以看见整个店面的,因此夏羽处理食材时,一直盯住那位中年人猛瞧。
“妖怪?不像啊!”
正面看,中年人就是活生生的人,相貌端正,有影子。
“杂煮?”回头一看青木宗太,这位‘鬼面僧’已经把多种食材投进锅,夏羽注意到他用多种调料、香料,弄了一大锅的汤底。
猛火炉灶,火力全开,几分钟后就有滚烫的热气冒出。
“关东煮!”夏羽恍然一悟,这的确是最省事最方便的处理方法,难怪前面青木宗太往锅里加进了海带、木鱼花调味,熬制日式高汤。
青木宗太有条不紊,先煮熟猪肉、牛肉,再去烫鸡鸭肉,最后才是鱼肉。
夏羽看得胃口全无,眼角直抽。
这种烹饪,不串味么?至少以夏羽对关东煮的理解,食材都是要分开,在互不相通的格子里进行烹煮的!
“很疑惑?”
青木宗太投来一瞥,“秘密就在我的高汤里!”
他拿了个大不锈钢盆子,把许多煮透的食物捞上来,并洒上一些辣酱,就端着盆子阔步走出厨房。
从处理时间,到完成烹饪,前后不过半小时。(未完待续。)
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