内涵。
当然,这种开放型厨房,得益于传统日料口味清淡,烹饪的时候没有重油重烟污染,试想要是在这种开放厨房,烹制一份‘大爆回锅肉’,浓烟充斥整个店面的景象,难以想象。
夏羽脑中已经大概构思出厨房升级的方向。
样式,就是日式开放型,但是吧台上要加装密封的透明玻璃,阻隔油烟。
关于厨艺他没有什么好隐瞒的,索性在开放厨房,大大方方展示,让来小店的食客,享受美食的同时,也能现场观摩一位超级大厨的表演。咳咳。夏羽心中毫不害臊地想。
于是,在系统的自定义模式下,夏羽很快敲定了升级方案。并支出1000点名望消耗。
原先的封闭厨房,进行大改造,小店现有的柜台就要拆除,向后缩个五六米,然后,厨房墙壁要敲掉凿空,吧台占据墙壁的位置,将厨房环绕起来。
对自己制定的方案很满意,店面空间腾出来不少位置,起码可以加两张桌子八张椅子,而且,吧台还要进行适量的拓宽,到时候,围绕着厨房的吧台,都会放着单独的小凳子,对料理技艺有兴趣的食客只怕要座无虚席,挤在这里围观他的现场烹饪。
这种大工程,夏羽就丢给系统,自己也没有多费心思去想。既然系统说不用歇业升级,那就再好不过。
“坂本君,你在干什么?”
返回店面,夏羽发现坂本站在小店门口,作着奇怪的动作,双手伸在面前,食指、拇指打开,四根手指在半空构成正方形,就像是在拍照。坂本面孔就在手指后面,镜片反着光,好似通过手指里的框框,比划夏氏中华料理小店的空间布局。
“在下在享受美学。”坂本声音一如既往的平淡。
“呃,美学?”
“生活与空间的美学!”坂本移动自己的手,站在门口,似乎将小店的摆设布局,收进手指里的框框。
以他的视角,这间小店,充满了不可思议的魅力。
就说门口,一排桌椅沿着右手的墙壁分布而去,大约四五张方方正正的桌子,错落有致。坂本的视角,停在右侧墙壁的古老挂钟上,“这些空间布局,是夏羽君构思的吗?”
“随随便便弄的。”夏羽耸肩,“过几天还要进行一次大装修。”
坂本解除拍照般的手势,推了推眼镜框,“那么,过几天,请恕在下还要过来叨扰了。”
他拿了出门,夏羽送他。
咦。
两人刚出门,就见到一辆红色跑车停在店门,夏羽知是谁来了,不由摇摇头。
果然,女性特级厨师凉子丽娜,从跑车驾驶位出来,她车后面还跟了一辆黑色小面包车,两名IGO工作人员,将一个封得严严实实的保鲜箱,搬进了小店。
凉子丽娜瞟一眼坐上脚踏车的坂本,也没向夏羽打招呼,像是回自己家里一样,摘下墨镜进店。
“坂本君,拜拜!”
向大佬摆手,夏羽跟在凉子丽娜身后。
这女人最近一周,天天往他的小店跑,每天都在固定时间,送来一整箱新鲜的‘霜降豆腐’。
好在这几天夏羽对香料的使用,有了一定的理解,所以,《魔幻麻婆豆腐》的改良研究工作,也算是有了点小成果。
正好,今天就把成果展示出来,让凉子丽娜尝尝,找出不足之处。
他进店了,身后却传来脚步声。
回头看,发现是坂本去而复返,夏羽稍稍一怔,这时候也没多余心思问他缘由,进了厨房清洁双手,深呼吸放空身心,准备烹饪。
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